在Android设备上测试外网梯子的速度和稳定性，可以采取以下方法：

1. 下载并安装网络测试应用，如Speedtest、Fast或者Ookla等应用，这些应用可以测试下载速度、上传速度、延迟和网络稳定性等指标，可以用来测试梯子的速度和稳定性。

2. 连接梯子后，使用浏览器打开网站，如Google、YouTube等，检查是否能够正常访问，如果能正常访问，则说明梯子连接成功。

3. 在浏览器中搜索“what is my ip”来查看当前的真实特征，如果显示的真实特征与连接梯子前不一致，则说明梯子连接成功，同时也可以验证梯子的隐私保护功能。

4. 在连接梯子的情况下，使用浏览器访问国内外不同的网站，观察访问速度和稳定性，如果能够正常访问，而且速度和稳定性都得到保障，则说明梯子的速度和稳定性都不错。

5. 如果想要更加科学地测试梯子的速度和稳定性，可以使用ping命令来测试，命令格式为“ping [网站域名]”，如果出现“Request timed out”等错误，则说明网络不稳定，如果出现“Reply from [真实特征]: bytes=32 time=[延迟时间]ms TTL=[生存时间]”等信息，则说明网络连接正常，延迟时间越短，说明网络速度越快。

通过以上方法，可以有效地测试梯子的速度和稳定性，并且在合法情况下，不会侵犯任何法规。 另外，目前不同国家最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， AHAspeed加速器VPN部署了所有VPN服务器部署实时速度优化的程序，可以让用户的爬梯子全网访问更加迅速无延迟，全球节点无限速，1080-4k流畅观看。